La Cave

see url Afin d’optimiser la qualité de chaque parcelle https://nodramatheatre.com/shindigmas/ nous effectuons une sélection parcellaire stricte. follow link Les blancs et les rosés sont produits en pressurage direct https://www.ginamovespittsburgh.com/property-valuation/ et avec une température de fermentation contrôlée get link entre 15 et 17° click here Les rouges sont vinifiés de manière traditionnelle see url en cuve inox ou béton. enter site L’extraction de la couleur et des tanins est faite grâce à des remontages et des délestages.
Les cépages sont vinifiés séparément et assemblés par la suite.